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中国古代关于烟草的书籍有哪些?
发布时间: 2023-05-24
自从烟草传入我国以来,作为一种重要的经济作物,它和玉米、甘薯、花生、马铃薯等一样,自然地被人们所重视。虽然明清两朝多次严令禁烟,但是禁而不绝。相反,吸烟者更多,遍

  自从烟草传入我国以来,作为一种重要的经济作物,它和玉米、甘薯、花生、马铃薯等一样,自然地被人们所重视。虽然明清两朝多次严令禁烟,但是禁而不绝。相反,吸烟者更多,遍及城乡,后来只好改用“寓禁于征”,课以重税。

  烟草传入之初,是十分昂贵的。王肱的《枕蚓庵琐语》谓:“烟叶出闽中,遇上人寒疾,非此不治,关外至一马易一斤。”可以想象烟草的经济价值。对于烟草,我国的一些古籍以及地方通志中均有记载。如:明代末期张介宾的《景岳全书》,方以智的《物理小识》、姚旅的《露书》以及《台湾府志》等。清代,除王肱的《枕蚓庵锁语》外,还有王士祯的《香祖笔记》、赵翼的《陔余丛考》、杨士聪的《玉堂荟记》、董含的《王冈识略》等,对烟草的历史和作用均有所记载。至于烟草专著,目前发现的有《金丝录》《烟谱》《烟草谱》《勇卢闲话》和现代著名历史学家吴晗的《谈烟草》等数部资料、书刊。

  《金丝录》成书于1737年,作者是清代的王师韩,字抒怀,浙江省杭州人,雍正进士。本书为中国第一部烟草专著,作者在序言中写道:“世未悉其名、莫究所始,遂颖起近百年来者,暇日采诸归闻,附以词流、题咏,归之于惩戒,汇为《金丝录》。”这部书虽为采录诸家之说,但还是比较系统地介绍了烟草的起源和作用。作者认为烟草既然为人所用,须臾不可分离,应该有它一定的地位。书中摘引诸多曲籍以及地方通志,对烟草的功能及其弊病也详加论证,对我们了解烟草的历史具有重要参考价值,同时从中也可以见到明末清初吸用烟草的普遍程度。在《金丝录》感题一诗中,作者认为有了烟草,饮酒无味,“神农经不载,吕宋国移来。曲生风味似,为尔减深怀”。

  《烟谱》亦名《烟经》,这是继《金丝录》之后又一部烟草专著,作者陆耀,字青来,江苏吴江人,清乾隆举顺乡试,授中书,任官之湖南巡抚,博学多才,著作甚多。该书分生产、制造、器具、好尚、宜忌五卷。第一卷“生产”较为详细地介绍了烟草的生产至吸用应该注意的事项,层层论述,对于我们了解烟草的栽培具有重要参考价值。第二卷“制造”对烟草的种植,总结为“凡种烟草,其土地肥者,可高四尺,直干无枝,每本可收十余片至二十片不等。及其末萎黄时,采曝去筋,清水菜油拌匀,切为细缕,若其红黄色者,并非佳品。”第三卷“器具”和第四卷“好尚”对各种烟具的制造及其使用详细地作了说明。第五卷“宜忌”一章里,作者分四个方面进行分析。对宜吃者,忌吃者,吃而宜节者,吃而可憎者,提出了自己的看法。

  《烟草谱》为清嘉庆陈琮所撰,在烟草古籍中,本书和《金丝录》一样,也是辑录前人著作中有关资料,有的地方也提出了自己的见解。全书共六卷,其主要内容在首卷中,有自序征引书目及图表。卷一主要叙述烟草的来历、名称以及各地烟丝的种类和制作方法;卷二内容较为丰富,记载了烟草的栽培过程和调制方法,以及贩卖、保管、药性、烟患、烟禁、烟税与烟具等;卷三为烟草的历史故事和传说;其他四、五六卷均辑录前人有关烟草的诗词。

  《勇卢闲话》为清代著名书法家赵之谦所著。赵之谦浙江省会稽人(今绍兴市),初字国甫,号冷君,后改字伪叔,咸丰举人,著作诗文务多新奇,书画独步一时,影响较大。该书于光绪六年(1880年)出版,讲述了鼻烟自大西洋意大利亚国(今意大利)由利马窦“泛海入广东省,旎至京师”的过程。“勇卢”是传说中鼻神。

  自从烟草传入我国后,人们对烟草的认识在不断进步。有的人(包括政府、官员、皇帝)要求下令对烟草严加禁止。但是有的人则认为:烟草有药用医疗价值,而且遍全国各地,无分老少,众皆食之,因此,不宜加以禁止。其实那时的禁令没有什么效果。就这样禁而又松,松而又紧,禁来禁去,最后不得不开放禁令。开放了禁令以后,据史料记载,在我国很多地方都种植了烟草,如福建省漳州有石马烟、浙江省常山有面烟、江西省有射洪烟、山东省有济宁烟、粤东有潮烟、兰州有水烟等品种。

  总之,这些古籍对烟草的传入和传布的考证,条清缕析、转之有据、言之成篇,近人大多采用他们的观点,被大家公认为是我国烟草发展史上的重要著作,对于研究我国烟草发展史具有一定的参考价值。

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